別不信!這四大因素決定2017白酒還要漲價20%以上!
??????? 不知道大家近來有沒有關注這幾條新聞:
??????? 1、新品五糧液商超/專賣店/旗艦店建議零售價調整為899元/瓶;
??????? 2、國窖1573(經典裝)于2月23日起商超/酒行零售價也調整為899元/瓶;
????????3、紅花郎(10)、(15)于3月1日起供貨價分別上調20元、40元/瓶;
????????……
????????對,他們都在“漲”??梢哉f,2017一開年酒企就拉開了漲價大幕。不少朋友就納悶,不就是一瓶酒么,為啥說漲就漲?漲價的依據在哪里?
?????? 今天,筆者給你答案!
???????1 酒業(yè)復蘇驅使酒企沖刺,漲價!
?????? 如果說2016年行業(yè)還停留在“弱復蘇”層面的話,那2017年行業(yè)真正迎來“大復蘇”,野蠻生長、粗放經營的產能擴張型轉向消費升級、品質提升的結構優(yōu)化型(具體參見:干貨|酒業(yè)回暖釋放七大重要信號,這次機遇別再錯過……)。
?????? 在這種酒業(yè)復蘇的大背景下,無論是資本市場還是酒企本身對未來的信心都極大增加,前者可以從以貴州茅臺、五糧液、山西汾酒等白酒股為首的白酒板塊強勢大漲看出,后者則可以從名酒企業(yè)近來提出的目標得一窺見。
?????? 茅臺提出在十三五末集團實現“千億”目標、五糧液制定“兩個百億”目標,洋河則野心更大,提出未來集團營收過千億、市值破千億美元的目標;瀘州老窖提出2017重回百億,整體收入增速不低于20%,長遠回到第一集團軍,重回前三甲的戰(zhàn)略目標,郎酒也提出了2018年銷售破百億,2019年預上市,2020年紅花郎突破百億的目標。此外,古井、劍南春、牛欄山也都提出了“沖擊百億”的戰(zhàn)略目標。
?????? 在這種集體“躍進”的形勢下,提升業(yè)績、達成目標的最有效、最便捷手段莫過于在產品上“做文章”,一是推出新產品,二是做好老產品,而最直接、最經濟的舉措無疑是通過老產品的“量價提升”來達成戰(zhàn)略目標,一是體量上的增長(也就是大單品的打造),二是價格上的拉升,也就是通過提高價格來提高利潤,創(chuàng)利創(chuàng)收。
?????? 2 消費升級帶來價格上移,漲價!
???????除了行業(yè)層面的復蘇之外,消費升級、消費者消費能力的提升也在推動白酒價格的上漲。筆者親身了解,在剛過去不久的雞年春節(jié),飛天茅臺、普五、國窖1573這樣的“舊時王謝堂前燕”已“飛入尋常百姓家”,進入到不少朋友家的除夕餐桌。
?????? 可以說,近年來,隨著我國經濟的發(fā)展,居民消費水平得到了大幅提升,人們在消費時更傾向于健康、養(yǎng)生、環(huán)保與有品質的產品,而價格也不再像過去那樣成為唯一的、決定性的影響消費的因素,相反只要是設計好、品質好、口感好的白酒,消費者是愿意用高價來“埋單”的。這也說明了本輪行業(yè)復蘇的一大特點是品牌集中,消費正再向一線名酒聚集。
?????? 天風證券表示,本輪升級的主要推動力是基于財富積累和人口結構的變化,主要是商品與服務的品質升級,是從衣、食消費向住、行、康、樂、教等消費品類升級。因此可選消費的升級是主線,食品飲料板塊中高端次高端白酒最為受益。
??????? 在消費升級的大背景下,就消費者而言,是愿意為了更好的產品而多掏一定的錢,而酒企也樂于在提升白酒品質的同時拉大白酒的附加價值。在這樣的情況下,提價可以說是提升品牌形象,樹立品質標桿的一大途徑。
??????? 3 控制供應以求拉升品牌,漲價!
?????? 根據統(tǒng)計數據顯示,在2007~2016的十年時間里,白酒行業(yè)產能雖然保持增長,但增速明顯逐年放緩,其中,2011年達到增速最高點,2014年則出現底點,也就是說,行業(yè)自從2011以后,產能已得到極大縮減,2016年的產能增速僅在3.2%左右。
?????? 可以這么理解,經過四年的深度調整,白酒行業(yè)已經出現“大復蘇”跡象,但由于整個行業(yè)近年來控制產能,所以產銷之間有一定缺口,不能完全滿足市場強勢復蘇的剛性需求,所以漲價就水到渠成、自然而言了。
?????? 另外,五糧液、瀘州老窖、郎酒等主流酒企在過年的兩三年里已通過去庫存、控量保價等措施,以市場供求關系取代了以往廠家主導產品的價格體系,管控效果很明顯。
?????? 這也讓行業(yè)普遍認識到,控制投放——拉升價格——提振品牌,這個邏輯是非常實用與有效的,而且這種舉措一舉多得,既實現了漲價目的,提升了品牌形象,又提振了消費信心,這也是導致高端白酒近來漲價的一大主要原因。
?????? 4 系列政令致使成本上漲,漲價!
?????? 以上三點更多的是主觀原因,而就客觀方面來說,白酒的集體漲價與酒企綜合運營成本的大幅攀升、產品生產成本的進一步增加不無關系。
???????1、國家公布“限載令”,所有原材料上漲達15%!
?????? 2、國家稅務“營改增”,原來合理避稅己非法,正規(guī)企業(yè)不得不將稅收加入成本,營業(yè)稅3%上調至17%!
?????? 3、所有物價上漲,人工成本必將上調,否則工費不夠生活費,預計上漲10%!
?????? 4、環(huán)保核查嚴,紙箱已上漲80%!
?????? 5、2017年后,個人銀行卡分類,個人所得稅也將調控!
?????? 這些舉措必然導致生產白酒所必須依賴的紙箱、瓶蓋、包材、玻璃等原材料的成本漲價,相應的人工成本上漲,就光瓶酒而言到了“不漲不行”的地步,其他白酒也是為了保持相應利潤空間,漲價也是“勢在必行”。
?????? 無論是出于主觀還是客觀、出于主動還是被動,以上四點,足以驅使更多白酒品牌在2017年將前赴后繼地踏上漲價之路,從而帶動2017年白酒行業(yè)“漲下去”!根據專業(yè)人士分析,2017年,酒水價格上漲空間在20%以上!
?????? 這里不得不提的是,盡管漲價非所愿,但只要于酒企、經銷商而言取得了合理利潤、賺到了錢,于消費者而言,喝到了品質、感受到了價值,于整個行業(yè)而言,能夠合理、穩(wěn)健、可持續(xù)地發(fā)展下去,那么漲價也就無可厚非,也就不難理解。
?????? 正如招商證券食品飲料行業(yè)高級分析師楊勇勝所說,其實這一輪白酒的復蘇使得整個需求結構更加健康,整個大眾的需求更加持續(xù),這也會使白酒行業(yè)在未來的發(fā)展,可能時間會更久、更穩(wěn)健。這也是我們看好未來整個白酒行業(yè)非常重要的原因。
(來源:酒說微信平臺)
